lunes, 23 de enero de 2012

Arepas de queso y mantequilla de Cali






Ingredientes

2 tazas de maíz pilao
1/2 cucharada de sal
1 taza de queso campesino
1 litro de agua
2 cucharadas de mantequilla

Preparación 

Cocine el maíz en el agua y muela. También muela el queso. 
Amase el maíz con la sal, la mantequilla y el queso. Ase las arepas a la parrilla durante dos minutos por cada lado.

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