martes, 27 de diciembre de 2011

Galletas / Chef: Pedro Lambertini






 Ingredientes


Aceite  240 Ml.
Aceite de ajonjolí  1 cda.
Avena en hojuelas fina  250 g
Esencia de Vainilla  1 cda.
Huevos  2 Unidades
Miel de maíz   150 g
Mix de semillas  2 cdas.


Preparación

- Mezclar en un bowl la avena, las semillas, los huevos, el aceite de sésamo, la miel y el aceite neutro.
- Distribuir con una cuchara en una placa siliconada.
- Llevar a un horno precalentado a 160°

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