Hongos asados

Ingredientes

Hongos portobello
1 ajo finamente picado
1/2 chile
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Zumo de 1/2 limón
Perejil finamente picado
Queso cheddar

Preparación

Untar los hongos con los condimentos: Ajo, chile, sal, pimienta, limón y perejil colocar en una bandeja y agregar aceite de oliva, colocar pedazitos de cheddar en cada hongo y hornear hasta que el queso se funda.