Ensalada de tomates

Para la ensalada
Tomates cherry en mitades
Tomates verdes laminados
Tomates amarillos laminados
Tomates rojos laminados

Para el aderezo
1 manojo grande de albahaca italiana o griega
1 ajo
4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
1 pizca de sal
Pimienta
1 1/2 cucharadas de vinagre blanco


Preparación


Para el aderezo:
Licuar los ingredientes.

Para la ensalada:
Verter el aderezo en una bandeja y agregar los tomates, decorar con hojas de albahaca, agregar aceite de oliva.

Sugerencia de menú:
*Helado crocante de chocolate avellanas y café, torta crujiente de queso y verduras, ensalada de pepino con aceitunas.