Ingredientes
Rigatoni
Tomates cherry
Aceite de oliva
Vinagre de vino tinto
1 cucharadita de azúcar
Sal marina
Pimienta
Hojas de albahaca
Queso ricotta
Migas de pan horneadas
Preparación
Saltear los tomates con aceite de oliva, agregar el vino tinto, el azúcar, salpimentar, agregar los rigatoni cocidos, las hojas de albahaca, el queso ricotta y las migas de pan.
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