Ingredientes
Menta fresca
Yogurth o helado de vainilla
Galletas de coco
Papayas por mitades sin semillas
Bananos cortados en enmecé
1 limón o lima
Preparación
Rellenar las papayas con los bananos, agregar jugo de lima o limón a los bananos para que no se pongan negros, agregar el yogurth o el helado y espolvorear con hojas de menta finamente picadas, servir con galletas de coco.
* Sugerencia de menú: Tartas portuguesas, puré de papas con queso feta, ensalada de rúcula y berro y Pollo piri piri.
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