Salsa Alfredo

Ingredientes 

Queso parmesano
Queso mascarpone
Crema de leche
Sal
Pimienta
Perejil
Nuez moscada

Preparación

Derretir la mantequilla agregar crema de leche, el mascarpone, el parmesano, rectificar sabor agregar sal, pimienta y  nuez moscada. No dejar hervir la salsa.

* Se puede reemplazar el mascarpone por queso crema.