viernes, 17 de febrero de 2012

Origami




Ingredientes para 1 personas

Ginebra
Jugo de cranberry
4 cascos de pepino
3 slides (Rodajas muy finas) de jengibre
1/4 de cucharada de wasabi
1/2 onza de jugo de limón
1 onza de sake
Jalapeños
Ají


Preparación
Comience macerando el pepino con el jengibre y el de wasabi.
Agregue jugo de limón, sake, 3 onzas de ginebra y 1/2 onza de jugo de cranberry. Luego
agítelo de manera tradicional.

Someta previamente las copas de martini a enfriado –ya sea adicionándoles hielo y retirándolo antes de servir la bebida o llevándolas a la nevera–, manteniendo así la temperatura ideal de la bebida, que oscila entre los 7°C y los 9°C.

Finalmente, basta con un dash de infusión de jalapeños y ají para potenciar el picante del Origami.

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