jueves, 22 de diciembre de 2011

Salsa piri piri







Ingredientes

1 cebolla roja
Chile
Ralladura de limón
2 ajos
Zumo de medio limón
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharada de paprika
1 cucharada de salsa inglesa
Un puñado de albahaca
Sal
Agua

Preparación

Mezclar los ingredientes en la procesadora vertir la salsa en una bandeja y mezclar con el pollo.

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